Vanillylacetone

카탈로그 번호S2371 배치:S237101

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기술 자료

화학식

C11H14O3
분자량 194.23 CAS 번호 122-48-5
용해도 (25°C)* 시험관 내(In vitro) DMSO 38 mg/mL (195.64 mM)
Ethanol 38 mg/mL (195.64 mM)
Water 10 mg/mL (51.48 mM)
생체 내(In Vivo) (개별적으로 순서대로 용매를 제품에 첨가하십시오.)
Homogeneous suspension
CMC-NA
≥5mg/ml Taking the 1 mL working solution as an example, add 5 mg of this product to 1 ml of CMC-Na solution, mix evenly to obtain a homogeneous suspension with a final concentration of 5 mg/ml.
* <1 mg/ml은 약간 용해되거나 불용해됨을 의미합니다.
* Selleck은 모든 화합물의 용해도를 자체적으로 테스트하며, 실제 용해도는 게시된 값과 약간 다를 수 있습니다. 이는 정상적인 현상이며, 약간의 배치 간 변동으로 인해 발생합니다.
* 실온 배송 (안정성 테스트 결과 이 제품은 냉각 조치 없이 배송될 수 있음을 보여줍니다.)

원액 준비

생물학적 활성

설명 Vanillylacetone (NSC 15335)은 바닐린 및 유제놀과 같은 다른 향료 화학물질과 화학 구조가 유사하며 향신료 오일의 향료 첨가제 및 향수에서 매운 향을 내기 위해 사용됩니다. 이 화합물은 산화 스트레스와 염증을 완화하고, NF-κB 매개 신호 전달 경로를 하향 조절합니다. 항유사분열제로 작용하며 신경모세포종 세포의 성장을 억제합니다.
표적
NF-κB
시험관 내(In vitro)

Vanillylacetone은 바닐린 및 유제놀과 같은 다른 향료 화학물질과 화학 구조가 유사합니다. 향신료 오일의 향료 첨가제 및 향수에서 매운 향을 내기 위해 사용됩니다. 신선한 생강에는 이 화합물이 포함되어 있지 않습니다. 생강을 요리하면 존재하는 진저롤이 역알돌 반응을 통해 이 화합물로 변합니다. 이 화학물질은 생강의 설사 방지 효능을 담당하는 활성 성분일 가능성이 높습니다.

프로토콜 (참조)

참조

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17880155/
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30532634/

Sellecks Vanillylacetone 인용됨 1 출판물

Palmitic Acid Accumulation Activates Fibroblasts and Promotes Matrix Stiffness in Colorectal Cancer [ Cancer Res, 2025, 85(10):1784-1802] PubMed: 39992719

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